|
¼¿·¹´½(Se)
¼ºÀÎÀÇ ¸ö¿¡ 12mg Á¸ÀçÇÏ¸ç °£Àå. ½ÅÀå, ½ÉÀåµî¿¡ µé¾î ÀÖ´Ù.
Ç×»êÈÀÛ¿ëÀÌ °Çϸç, À¯±â¼öÀº, ºñ¼Ò, Ä«µå´½ µîÀÇ µ¶¼º Á߱ݼÓÀ» ¹è¼³ÇÏ°í ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ºñŸ¹Î A, C, E¿Í º¸Á¶ÇÏ¿© °ú»êȹ°À» Á¦°ÅÇϰí ÇǺÎÀÇ »óŸ¦ ÁÁ°ÔÇÏ¿© ¿©µå¸§ ÇÇÁö¼±ÀÇ ÀÌ»ó µî¿¡ ÀÌ¿ëµÇ¸ç ºÒ¾È, ÇÇ·Î, ¿ì¿ï, ÈïºÐ µî Á¤½ÅÀû ÁúȯÀÇ È£Àü°ú ³ëȹæÁöÀÇ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ºñŸ¹Î CÀÇ Àç»ýÀ» ÃËÁøÇÏ°í ½ÉÀåÁúȯ°ú °ü·ÃÇÏ¿© ºÎÁ·µÉ °æ¿ì »ç¸Á·üÀÌ 6-7¹è¿¡ ´ÞÇÏ¸ç ¹ÙÀÌ·¯½º °¨¿°¿¡ ¾àÇØ Áúº´ÀÌ ºü¸¥ ¼Óµµ·Î ÁøÇàµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡¡1. ¼¿·¹´½ÀÇ ±â´É
¼¿·¹´½Àº ¼¼Æ÷ »êÈ¿Í °ü·ÃµÈ È¿¼Ò¿¡ ÀÛ¿ëÇÏ¿© °¢Á¾ Á߱ݼÓÀÇ Áßµ¶À» ¿¹¹æÇÏ°í ³ëȸ¦ ¹æÁöÇÑ´Ù. ºñŸ¹Î E¿Í ÇÔ²² ¼¿·¹´½Àº ¿°»öü ¼Õ»óÀ» º¸È£Çϰí À¯ÀüÀÚ º¹±¸¸¦ ÃËÁøÇÏ¿© Ç×¾Ï È¿°ú¿Í ÇØµ¶À» ÃËÁø½ÃŲ´Ù.
¡¡2. ¼¿·¹´½ÀÇ °áÇÌ
¼¿·¹´½ÀÌ °áÇÌµÇ¸é ¸é¿ª¾ïÁ¦, Å©·Ð¾¾º´, ¼Ò¾ÆÀÇ °ñ°üÀý¿°, ¹é³»Àå, ¿ëÇ÷¼º ºóÇ÷, °£°æÈ, ±ÙÀ° ¼Õ»ó, °íÇ÷¾Ð, Á׻󵿸ưæÈ, ±ÙÀ°Åë, °üÀý¿°, ±ÙÀ° ³ëÈ, ºÒÀÓ, Ȳ¹ÝºÎ º¯¼º°ú ´ç´¢º´¼º ½Å°æÁõ µîÀÌ »ý±ä´Ù.
¡¡3. ¼¿·¹´½ÀÇ °úÀ×
±¤¾÷, ±¸¸®, ¾Æ¿¬, ³³À» Æ÷ÇÔÇÑ ±¤¼®ÀÇ ÃßÃâ, Ȳö±¤ ¹è¼Ò¿Í ¼®È¸¿Í ½Ã¸àÆ® »ý»ê, À¯¸®, ¼¼¶ó¹Í, ³ò¼è »ý»ê, ÇÃ¶ó½ºÆ½, ÀüÀÚÁ¦Ç° °øÀå, ÆäÀÎÆ®, Àμâ À×Å© µî¿¡ Á¾»çÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ô ¸¹´Ù.
¼¿·¹´½ÀÌ °ú´ÙÇÏ¸é ´«, ÄÚ, ÀÎÈÄ Á¡¸·ÀÇ ÀÚ±Ø, Àçä±â, ±âħ, ÃæÇ÷°ú ¾îÁö·¯¿ò, È£Èí °ï¶õ, µÎÅë, ¸ñÁ¥ÀÇ ºÎÁ¾ÀÌ ¿Â´Ù. ¸¸¼º Áõ»óÀ¸·Î´Â Àú»ö¼Ò¼º ºóÇ÷, ¹éÇ÷±¸ °¨¼Ò, »ý¸®ºÒ¼ø µîÀÌ ÀÖ´Ù. ±× ¿Ü¿¡ ±¸¿ªÁú, ±¸Åä, ¸ð¹ß ¼Ò½Ç, ¼Õ¹ßÅéÀÇ º¯È, ÇÇ·Î, ¹Î°¨°ú ¸»ÃÊ ½Å°æº´Áõ, ÇǺΠŻ»ö, Ä¡¼® µîÀÌ ³ªÅ¸³´Ù.
Ä¡·á¹ýÀº ¼¿·¹´½¿¡ ±æÇ×ÀûÀÎ ¼öÀº, ºñ¼Ò, Àº, ö, Ȳ, ¾Æ¿¬, ±¸¸®, ³³, Ä«µå¹Å, ºñŸ¹Î A, K, ºÒ¼Ò°¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
4.
¼¿·¹´½ ÇÔÀ¯½Äǰ
¶¥Äá, ¹öÅÍ, »ý¼±, ¸ÆÁÖ, ´ç¹Ð, °Ô, ´Þ°¿, ¹ö¼¸, ±¼, µÅÁö½ÅÀå, ¸¶´Ã, ¹« µî
´Ù¸¥ ¿ø¼Ò¿ÍÀÇ °ü°è
¼¿·¹´½ÀÇ °áÇÌÀº ¿ä¿ÀµåÀÇ °áÇÌÀ» ¾ÇȽÃŰ°í ºñŸ¹Î A, K¿Í ±æÇ×ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.
üÁúº° ¼¿·¹´½(Se)ÀÌ ¸¹Àº ½Äǰ°ú
È¿´É
Ç×»êÈÁ¦¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¿µ¾ç¼ººÐÀ̶ó¸é ¿ª½Ã ¼¿·¹´½À» ²ÅÀ» °ÍÀÌ´Ù. óÀ½¿¡´Â 1930³â ¼¿·¹´½ÀÌ ¸¹Àº Åä¾ç¿¡¼ ÀÚ¶õ
½Ä¹°À» ¼·ÃëÇÑ °¡Ãà¿¡¼ ¾ËÄ®¸®º´À̶ó´Â ¸¸¼ºÁßµ¶ÁõÀÌ ¾Ë·ÁÁö¸é¼ ¿¬±¸°¡ ½ÃÀ۵Ǿú´Ù. ±×·¯³ª ¿¬±¸¸¦ °ÅµìÇÏ¸é¼ ¼¼Æ÷¸·ÀÇ ¼Õ»óÀ» ¹æÁöÇÏ´Â Ç×»êÈ È¿¼ÒÀÎ
±Û·çŸġ¿Â °ú»êÈÈ¿¼ÒÀÇ Áß¿ä ±¸¼ºÀÎÀÚ·Î ¾Ë·ÁÁö±â ½ÃÀÛÇÏ¿´À¸¸ç ºñŸ¹ÎE¿Í ÇÔ²² Ç×»êÈÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ¼ºÀÎÀÇ ¸ö¿¡ ¾à 12mg
Á¸ÀçÇÏ¸ç °£Àå. ½ÅÀå, ½ÉÀå, ºñÀå µî¿¡ ºÐÆ÷µÇ¾î ÀÖ°í ÀÏÀÏ ±ÇÀå·®Àº ³²ÀÚ´Â 70¥ìg, ¿©ÀÚ´Â 55¥ìgÀÌ´Ù.
½ÄǰÁßÀÇ ¼¿·¹´½Àº ´ëºÎºÐ ¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ ¸ÞƼ¿À´Ñ°ú ½Ã½ºÅ×ÀÎÀÇ À¯µµÃ¼¿¡ °áÇյǾî Èí¼öµÇ¸ç ¾à 80%´Â ¼ÒÀå¿¡¼ Èí¼öµÈ´Ù. Á¤»óÀûÀÎ
»óÅ¿¡¼ÀÇ ¹è¼³Àº ¼Òº¯¿¡¼ ¾à 60%°¡ ¹è¼³ÀÌ µÇ°í ¼·Ãë°¡ ¸¹À¸¸é È£ÈíÀ» ÅëÇØ Æó¿¡¼µµ ¹è¼³µÇ±âµµ ÇÑ´Ù.
¼¿·¹´½ÀÇ ±â´ÉÀº Ç×»êÈÀÛ¿ëÀÌ °ÇÏ¸ç ¾Ï, ½ÉÀåÁúȯ,
¸é¿ªÁúȯ, ¿°ÁõÁúȯÀ» È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¸ÕÀú Ç×»êȱâ´ÉÀÌ °ÇÏ´Ù´Â °ÍÀº Ç×»êÈÈ¿¼ÒÀÎ ±Û·çŸġ¿Â°ú»êȹ° ºÐÇØÈ¿¼Ò´Â µ¶¼ºÀÇ °ú»êȹ°À» ¾ËÄڿðú ¹°·Î
Àüȯ½ÃÄÑ ¼¼Æ÷¸·À̳ª ¼¼Æ÷°¡ ÆÄ±«µÇ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇϴµ¥ ±Û·çŸġ¿ÂÀÇ ÁÖ¼ººÐÀÌ ¹Ù·Î ¼¿·¹´½À̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ºñŸ¹ÎE¿Í ÇÔ²² Ç×»êÈÀÛ¿ëÀ» Çϴµ¥
¼¿·¹´½ÀÌ ¼¼Æ÷Áú¿¡¼ °ú»êȹ°À» ÆÄ±«Çϸé ÀûÀº ·®ÀÇ ºñŸ¹ÎE·Î¼ ¼¼Æ÷¸·¿¡ ºÙÀº Ȱ¼º»ê¼Ò¸¦ ÀÛ¿ëÇÏÁö ¸øÇÏ°Ô ÇÏ¿© Ç×»êÈÀÛ¿ëÀ» µµ¿ÍÁØ´Ù. Á߱ݼÓÀ»
ÇØµ¶ÇÏ´Â ±â´ÉÀÌ ÀÖ¾î À¯±â¼öÀº, ³³, ºñ¼Ò, Ä«µå´½, ¾Ë·ç¹Ì´½ µîÀÇ µ¶¼º Á߱ݼÓÀ» ¹è¼³ÇÏ°í ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ºñŸ¹Î A, C, E¿Í
º¸Á¶ÇÏ¿© °ú»êȹ°À» Á¦°ÅÇϰí ÇǺÎÀÇ »óŸ¦ ÁÁ°Ô ÇÏ¿© ¿©µå¸§ ÇÇÁö¼±ÀÇ ÀÌ»ó µî¿¡ ÀÌ¿ëµÇ¸ç ºÒ¾È, ÇÇ·Î, ¿ì¿ï, ÈïºÐ µî Á¤½ÅÀû ÁúȯÀÇ È£Àü°ú
³ëȹæÁöÀÇ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ºñŸ¹Î CÀÇ Àç»ýÀ» ÃËÁøÇÏ°í ½ÉÀåÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¼¿·¹´½ÀÌ °áÇÌµÇ¸é ±ÙÀ°±â´ÉÀúÇÏ, ¸é¿ª±â´ÉÀúÇÏ, Å©·Ð¾¾º´,
¼Ò¾ÆÀÇ °ñ°üÀý¿°, ¹é³»Àå, ¿ëÇ÷¼º ºóÇ÷, °£°æÈ, ±ÙÀ° ¼Õ»ó, °íÇ÷¾Ð, Á׻󵿸ưæÈ, ±ÙÀ°Åë, °üÀý¿°, ±ÙÀ° ³ëÈ, ºÒÀÓ, Ȳ¹ÝºÎ º¯¼º°ú
´ç´¢º´¼º ½Å°æÁõ µîÀÌ »ý±ä´Ù. Áß±¹¿¡¼ º¸°í µÈ Äɼ¢º´Àº ¼¿·¹´½ÀÌ ºÎÁ·ÇÑ Äɼ¢Áö¹æ¿¡¼ ¾î¸°À̳ª °¡ÀÓ±âÀÇ ÀþÀº ¿©¼ºµé¿¡°Ô ¿ïÇ÷¼º ½ÉÀ庴ÀÌ ³ªÅ¸³ª´Â
Áõ¼¼·Î½á ¼¿·¹´½ºÎÁ·ÀÇ Æ¯ÀÌÇÑ Áõ¼¼ÀÌ´Ù. ¼¿·¹´½ÀÇ °áÇÌÀº ¿ä¿ÀµåÀÇ °áÇÌÀ» ¾ÇȽÃŰ°í ºñŸ¹Î A, K¿Í ±æÇ×ÀÛ¿ëÀÌ
ÀÖ´Ù.
¹Ý´ë·Î ¼¿·¹´½ÀÇ °úÀ×Áõ¼¼´Â ±¤¾÷, ±¸¸®, ¾Æ¿¬, ³³À» Æ÷ÇÔÇÑ ±¤¼®ÀÇ ÃßÃâ, Ȳö±¤ ¹è¼Ò¿Í ¼®È¸¿Í ½Ã¸àÆ® »ý»ê, À¯¸®, ¼¼¶ó¹Í, ³ò¼è »ý»ê, ÇÃ¶ó½ºÆ½,
ÀüÀÚÁ¦Ç° °øÀå, ÆäÀÎÆ®, Àμâ À×Å© µî¿¡ Á¾»çÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ô ¸¹´Ù. ¼¿·¹´½ÀÌ °ú´ÙÇÏ¸é ´«, ÄÚ, ÀÎÈÄ Á¡¸·ÀÇ ÀÚ±Ø, Àçä±â, ±âħ, ÃæÇ÷°ú
¾îÁö·¯¿ò, È£Èí °ï¶õ, µÎÅë, ¸ñÁ¥ÀÇ ºÎÁ¾ÀÌ ¿Â´Ù. ¸¸¼º Áõ»óÀ¸·Î´Â Àú»ö¼Ò¼º ºóÇ÷, ¹éÇ÷±¸ °¨¼Ò, »ý¸®ºÒ¼ø µîÀÌ ÀÖ´Ù. ±× ¿Ü¿¡ ±¸¿ªÁú, ±¸Åä,
¸ð¹ß ¼Ò½Ç, ¼Õ¹ßÅéÀÇ º¯È, ÇÇ·Î, ¸»ÃÊ ½Å°æº´Áõ, ÇǺΠŻ»ö, Ä¡¼® µîÀÌ ³ªÅ¸³´Ù. Ä¡·á¹ýÀº ¼¿·¹´½¿¡ ±æÇ×ÀûÀÎ ¾Æ¿¬, ºñŸ¹Î A, K, ºÒ¼Ò°¡
µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¼¿·¹´½Àº À°·ù, ¾î·ù, ³»Àå·ù, ÆÐ·ù, Åë°î·ù, Á¾½Ç·ù, °ß°ú·ù¿¡ ¸¹À¸¸ç ü¼Ò¿Í °úÀÏ·ù¿¡´Â Àû°í Åä¾çÁßÀÇ ¼¿·¹´½ÀÇ ¾ç¿¡ µû¶ó¼
°°Àº ÀÛ¹°À̾ Â÷À̰¡ ³´Ù. ¼¿·¹´½ÀÇ Ã¼Áúº° ºÐ·ù´Â ´ÙÀ½°ú °°´Ù.
ÅÂÀ½ÀνÄǰÀº ¹Ð¹è¾Æ, Åë¹Ð, Åë¹Ð»§, Çö¹Ì¹ä, ´ë±¸,
¼Ò°í±â, Äá, ¿ìÀ¯, Ä¡Áî, ¶¥Äá, ¹öÅÍ, ÇØ¹Ù¶ó±â¾¾ µîÀ̸ç, ¼Ò¾çÀνÄǰÀº °¡Àç, ÂüÄ¡, °¡ÀÚ¹Ì, Á¤¾î¸®, °Ô, ±¼, ¸ÆÁÖ µîÀ̸ç,
¼ÒÀ½ÀνÄǰÀº ´ß°í±â, °è¶õ,
¸êÄ¡, ¿À·»Áö, ¸¶´Ã, ÆÄ µîÀ̸ç, žçÀνÄǰÀº °¡Àç, °Ô, ±¼ µîÀÌ ÀÖ´Ù.
|