바나듐(V)

성인몸의 약 0.2mg 존재하며 당뇨의 치료로 유명하고, 건강한 뼈와 연골, 치아의 형성에 관여하는 요소이고 세포 대사에 필수성분이다. 지질대사에 관여하여 콜레스테롤의 합성을 저해하며 성장과 생식에도 필요한 성분이다.

1.바나듐의 결핍증

 콜레스테롤수치 상승, 심혈관 및 신장질환, 생식능력 저하 등이 나타난다.

2.바나듐의 함유식품

 생선, 당근, 식물유, 정제되지 않은 곡식 등이다.

다른 원소와의 관계

 크롬과 흡수과정에서 서로 길항작용을 하며, 함께 섭취할 경우 시간차를 두는 것이 좋다.